Puuro sirkoilla toimii
Sirkkapuuro
Sirkkojen yksi monista eduista muihin proteiinienlähteisiin verrattuna on se, ettei sitä tarvitse paistaa. Sirkkapuuro on erinomainen esimerkki siitä, kuinka monipuolisia sirkat ovat ja kuinka helppo on niitä ottaa omaan ruokavalioonsa.
Ohjeessa on käytetty perinteisen kaurapuuron ohjetta Myllyn Paras-sivulta, mutta sirkat sopivat yhtä hyvin mihin tahansa puuroon.
4 annosta
Resepti:
1 l vettä
4-5 dl kaurahiutaleita
(suolaa)
4 rkl Griidyn maustamattomia sirkkoja (kokonaisina tai rouheena)
4 rkl vadelmia
- Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää hiutaleet ja keitä 5 min välillä sekoittaen. Anna hautua kannen alla. Mausta halutessasi suolalla.
- Viimeistele puuroannokset sirkoilla (joko kokonaisina tai rouheena) sekä vadelmilla.
