vadelma-sirkkarahka

Näyttävä pääsiäiskoristeinen rahka

Vadelma-sirkkarahka

Tällä kertaa vuorossa on sirkkarahka! Kotisirkkarouhe tuunaa tylsää vadelmarahkaa uudeksi ja tekee siitä samalla myös terveellisemmän herkun. Mitä muuta sitä voisi toivoa 🙂


Resepti:

4 dl vispikermaa
8 dl maustamaton rahka
1 tl vaniljasokeria
½ dl sokeria
600 g vadelmaa
4 rkl rouhittuja Griidyn maustamattomia sirkkoja
koristeluun hedelmiä, sirkkoja ja suklaata

  1. Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja sekoita maustamaton rahka joukkoon.
  2. Mausta vaniljasokerilla ja sokerilla, maun mukaan n. 1/2 dl.
  3. Lisää melkein sulaneet tai tuoreet vadelmat.
  4. Lisää rouhitut sirkat ja sekoita.
  5. Koristele esimerkiksi vadelmilla. Tämä rahka sai pääsiäisvaikutteita koristeluun persikan, suklaamunien, värikkäiden karkkien ja myös sirkkojen muodossa.